צרו קשר
 
 
 
 
 
 
 

החוויה הקולינרית

 

חוויה קולינרית שתכניס אתכם לאופוריה

העולם מציע לנו אינספור ריגושים קולינריים, ממזרח וממערב, ואנחנו שמחים לחשוף אתכם לניחוחות ולטעמים השווים ביותר מרחבי הגלובוס. בעזרת הייעוץ הקולינרי הייחודי שלנו, תוכלו לבנות תפריט כשר (אפשרות לכשרויות מהודרות) שיגרום לאורחיכם להתלהב מכל ביס. אנחנו נתרגם את הבחירות שלכם לאוכל מצוין, עם המון השקעה ויצירתיות, בעזרת חומרי גלם משובחים וטכניקות בישול מתוחכמות.

הברכות לשף

משה שרביט, השף הראשי שלנו, נמצא בתחום הקולינריה כבר יותר מ-7 שנים. הוא מגיע לאופוריה ממלון המלך דוד היוקרתי בירושלים. בעבר עבד במסעדת GAYA הנחשבת, שזכתה לקבל כוכבי מישלן. עם סטנדרטים גבוהים מאוד ושאיפה מתמדת לחדשנות, מצליח השף שרביט ליצור חוויה מקורית ועשירה לכל אירוע מחדש.

קבלת הפנים

את העמדות בקבלת הפנים תוכלו לבחור מתוך המגוון הקיים, לפי הסגנון שמדבר אליכם: עמדה עם מטעמים מהמזרח הרחוק, תחנת אוכל מקסיקני תחנה טורקית עם שווארמה וסלטים, גריל בשרים בניחוח ארגנטינאי ועוד מבחר רחב של עמדות בסגנונות שונים. לצד האוכל נגיש משקאות קלים, בירות ויינות היישר מהבר. במהלך כל האירוע תהיה פתוחה עמדה עם בריסטה שמכין קפה איטלקי במיוחד עבור האורחים שלכם.
 

על השולחן

ההגשה באופוריה היא בשיטת אמריקן סרוויס. המנות מוגשות לאורחים לפי העדפתם, מבלי שיצטרכו לקום מהכיסא.

  • סלטים לבחירה – פטריות ממולאות, חציל בטחינה, כבד קצוץ, ברבוניות, קרפצ'ו ועוד
  • מנות פתיחה לבחירה – מגוון מאפים חמים ומנות דגים
  • עיקריות לבחירה – דגים טריים, בשרים מובחרים, תבשילי כבש ועוד

לקינוח

הקינוחים שלנו משתנים בהתאם לעונה ומוגשים בכלים אישיים לבחירת האורח. זהו ללא ספק הסיום המתוק ביותר לאירוע.

*בנוסף לתפריט, ניתן לשלב בר משקאות אקטיבי שיסחף את הקהל.
 
רוצים להגיע לטעימות? צרו איתנו קשר עוד היום: 053-9370198.
אופוריה אירועים מנות שף
המלצה לאולם אירועים
עמדות פתיחה אופוריה אירועים
אולם אירועים אופוריה - אוכל
אולם אירועים אופוריה - קולינריה
אולם אירועים אופוריה- תפריט
אולם אירועים עם אוכל טוב
מנה באולם האירועים אופוריה